| | | |
| إبداع المطبخ فن الطبخ / ركن الأطباق المتنوعه |
![]() |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
| | #1 (permalink) | |||||
| ツ● تابعني ●ツ
شكراً: 2
تم شكره 794 مرة في 781 مشاركة
|
طريقة عمل دجاج البارميزان نقدم لك سيدتي طريقة عمل دجاج البرميزان والحبق للشيف مونيك باسيلا ذات الطعم الرائع والمذهل، اليك سيدتي هذه الوصفة السحرية التي ستخطف قلب عائلتك.. جربيها الآن المقادير زيت نباتي , ملعقة طعام صدور الدجاج مدقوقة,500 غرام أوراق الحبق ,0.50 ضمة بقدونس ,0.25 ضمة ثوم مقشر,3 فص جبنة البرميزان مبشورة,4 ملعقة طعام خردل أصفر ,2 ملعقة طعام صلصة الصويا لايت ,2 ملعقة طعام ملح , ملعقة صغيرة بهار أبيض , رشة طريقة التحضير - نضع الثوم، البقدونس والحبق في الماكينة الكهربائية الخاصة باللحم، ونهرس هذه المقادير حتى تصبح ناعمة، ثم توضع جانباً - نقطّع صدور الدجاج إلى قطع ثلاث متساوية. - نحمّي الزيت في وعاء كبير غير لاصق، ونضيف إليه قطع الدجاج. - نغطّي الوعاء ونتركه على نار خفيفة لمدّة 10 دقائق. - نقلب قطع الدجاج على الوجه الآخر ونغطيه بمزيج الحبق و«البرميزان». - نغطي الوعاء من جديد ونتركه لمدّة 10 دقائق أو حتى النضوج. - لإعداد الصلصة: نخلط مقادير الصلصة في وعاء(خردل أصفر - صلصة الصويا - ملح - بهار أبيض)، ونضيفه الى الدجاج ونتركه على النار لمدّة دقيقة. - يقدم الطبق ساخناً.
| |||||
|
| | #2 (permalink) | ||||||
| فارس مبدع
شكراً: 1,046
تم شكره 16 مرة في 14 مشاركة
| لآهنت على الططرح.~||
| ||||||
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| البارميزان, دجاج, علم, طريقة |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل دجاج التكا | نبض وكلمة | إبداع المطبخ | 1 | 04-15-2012 07:14 PM |
| طريقة عمل دجاج التندوري | نبض وكلمة | إبداع المطبخ | 1 | 04-15-2012 07:14 PM |
| طريقة عمل دجاج ديجون | نبض وكلمة | إبداع المطبخ | 2 | 11-17-2011 03:20 PM |
| طريقة طبخ دجاج كنتاكي | نبض وكلمة | إبداع المطبخ | 0 | 04-24-2011 10:37 AM |
| طريقة عمل اسكندر دجاج | نبض وكلمة | إبداع المطبخ | 0 | 04-11-2011 04:34 PM |